Das Fruhstück
Kuchen und Handwekliche Kekse: die auf Mühlsteine gemahlen Mehlsorte verwandeln sie sich in köstlichen und gesunden Kuchen, für jede Geschmäcke: Mürbeteigkuchen mit Marmelade, Kranzkuchen ohne Eier, die klassische Birne-Schokokuchen, die Vollkorn- oder Zuckerfrei Kekse, sowie Kekse Lactosefrei, Kekse mit Haselnüsse und karamellisierten Mandeln für die Naschkatze.
Brot und Konfiture: das duftende im Holzbackofen Vollkornbrot und unsere Marmeladen sind ein perfektes Paar. Eine Scheibe Brot mit einer hausgemachten Konfitüre, die wir mit dem Obst unseres Gartens herstellen. Vielfaltige Sorte, vielfaltige Geschmäcke: die traditionellen Erdbeeren-, Pflaumen- und Feigenmarmelade, und die anregenden Pfirsichmarmelade mit Amaretti Makronen und Kakao. Unsere Obstsäfte nach der Oma Rezept. Bei uns ein Frühstück, nach dem man sich die Finger lecken kann!
Milch und käse: es reicht schon nun den Duft, um Kinder wieder zu werden. Direkt vom Bauernhof neben uns, frische Milch für ein leckeres Cappuccino. Für die Gäste, die ein „salziges“ Frühstück mochten, bieten wir „Null Kilometer“ Käse mit Salami und unerwarteten Konfitüren. Noch zum Thema Milchprodukte: Jogurt mild oder Fruchtjogurt, mit verschiedenen Sorten vom knusprigen Müesli.